Studeren in het buitenland? Hier moet je op letten

Hoewel 1 op de 4 Nederlandse studenten buitenlandervaring opdoet, kiezen er maar weinig voor een complete studie over de grens. Wat komt er allemaal kijken bij zo’n meerjarenplan? Bijna een kwart van de hbo- en wo-studenten gaat voor zijn studie naar het buitenland, maakte het Centraal Bureau voor de Statistiek begin dit jaar bekend. Ze lopen stage, doen een uitwisseling of volgen een semester extra vakken aan een buitenlandse universiteit. Studenten blijven ingeschreven staan in Nederland en hoeven geen extra collegegeld te betalen. Ook randzaken als huisvesting worden geregeld of zijn makkelijk zelf te regelen. Een volledige opleiding in het

Als glutenvrij geen keuze is

Glutenvrij eten is een hype en dat is een gruwel voor mensen die echt geen gluten verdragen; zij worden niet serieus genomen. En dan gaan restaurants er ook nog eens slordig mee om. Barbara Roelofs (29) eet al jaren geen gluten: een mengsel van eiwitten die in onder meer tarwe zitten. Niet omdat ze meedoet aan de hype of omdat ze wil afvallen. Ze kan niet anders; ze heeft coeliakie, de medische term voor glutenintolerantie. Als ze gluten eet, wordt ze ziek, doodziek. "Als ik vertel dat ik glutenvrij moet eten, krijg ik reacties in de trant van: Dat heb